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PROGETTI

Lista di tutti i progetti
Infrastructure for promoting metrology in food and nutrition
Acronimo METROFOOD
Logo METROFOOD
Sommario METROFOOD-RI è un progetto europeo di infrastrutture di ricerca denominato 'Emerging' sulla Roadmap ESFRI 2016 e attualmente impegnato nella sua prima fase nell'ambito del progetto H2020 INFRADEV-02-2016 PRO-METROFOOD
Descrizione E’ una nuova infrastruttura di ricerca di interesse globale distribuita, attraverso la quale è possibile svolgere diverse attività a supporto della raccolta e dell’affidabilità delle misurazioni, nonché della ricerca di base e di frontiera nel settore alimentare e nutrizionale. Mira a fornire servizi di metrologia di alta qualità nel settore alimentare e nutrizionale, comprendente un’importante sezione trasversale di campi altamente interdisciplinari e interconnessi attraverso la catena del valore alimentare, tra cui agro-alimentare, sviluppo sostenibile, sicurezza alimentare, qualità, tracciabilità e autenticità, sicurezza ambientale e salute umana.
Ha lo scopo di rafforzare le conoscenze scientifiche, promuovere la cooperazione scientifica e incoraggiare l'interazione tra i vari soggetti interessati, nonché la creazione di una base comune e condivisa di dati, informazioni e conoscenze. Mira a fornire servizi di metrologia di alta qualità nel settore alimentare e nutrizionale, comprendente un'importante sezione trasversale di settori altamente interdisciplinari e interconnessi attraverso la catena del valore alimentare,
E’ caratterizzato da un ampio approccio multidisciplinare con diversi campi di applicazione: agrofood; sviluppo sostenibile; qualità del cibo, sicurezza, tracciabilità e autenticità; sicurezza ambientale; scienze del consumatore; salute umana.
Area geografica di pertinenza Europe
Data iniziale 01/01/2019
URL http://www.metrofood.eu/
Keywords Food markers, best practice, reliable measurements
Stato di sviluppo Completato
Finanziamento Europeo
Tipo di progetto R&D
Keywords Food markers, best practice, reliable measurements
Area S3 Sistema Agroalimentare  Traiettoria Altro orientamento tematico
Piattaforma regionale nessuna  Sezione non indicata
Partecipazione unita di ricerca al progetto
Unita di ricerca Denominazione Laboratorio Ruolo
TRAPP Tracciabilità/rintracciabilità di prodotti e processi Home page laboratorio Tracciabilità Coordinamento tecnico - scientifico
TRAPP Tracciabilità/rintracciabilità di prodotti e processi Home page laboratorio Tracciabilità Coordinamento tecnico - scientifico

Topic di ricerca collegati
Codice Topic Descrizione
4.2 Rintracciabilita-tracciabilità prodotti e processi
4.2 Rintracciabilita-tracciabilità prodotti e processi
4.2 Rintracciabilita-tracciabilità prodotti e processi
4.2 Rintracciabilita-tracciabilità prodotti e processi





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